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夏季限定水出し緑茶-凪紗-

 

収穫: 2024年春、5月(一番茶)

品種:オクミドリ品種

収穫方法:日陰の茶畑からの従来の収穫茶

味わい:まろやかで甘みが特徴のマイルドなフレーバー

液体:やや明るい緑色
葉:中型、緑がかった

 

 

ようやく夏がやってきて、日本の夏は特に蒸し暑いです。夏に水分補給を続ける最良の方法は、たくさん飲むことです。日本で水出し緑茶を飲むことは、熱中症を乗り切るのにとても良い方法です。このお茶は、この夏のお茶のひとときを豊かにすることでしょう。

適度な量のカフェインで、水分補給を維持するだけでなく、内部のテアニンはリラックスした状態を保ち、免疫を強化します。

 

このお茶はオクミドリの茶葉から作られ、特に上質でやわらかい口当たりのお茶です。収穫された葉葉は、2週間ほど日陰になり、うま味が増し、渋味が減ります。

 

このお茶を楽しむには3つの方法があります。それぞれに淹れ方の工夫があります。

 

-直接氷で

-冷水で

-お湯だしのあとに氷をいれる(お茶は濃い目にだす)

 

上記の各方法は、独自の方法で味と成分を抽出します。好きな淹れ方でお試しください。

夏季限定水だし緑茶 『凪紗』

¥1,728価格
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  • 玉露について

    玉露の始まりは約150年前にさかのぼります。玉露のほとんどは京都府で生産されています。そこでは、霧の多い気候、傾斜した丘、暖かい日と涼しい夜が、茶樹が繁栄するのに理想的な環境を提供します。玉露の特徴のひとつは、他の種類のお茶に比べてうま味がとても強いことです。玉露は、茶樹を日陰に置き、芽が生えている間は日光を遮って作られています。これにより、玉露は日本語の「翡翠露」で優しくて美味しい甘さを与えます。

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